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Q&A | 来信选登

Comments (11)
  1. OOB says:

    姝 谢谢你的答复 
    还有个问题  你刚才说到的好脂肪和坏脂肪,那么动物脂肪,在你看来如何呢?可以长期吃吗?
    因为这个话题争议很大,谢谢!~ 期待回复

    1. chinaFitter.com says:

      我认为,动物脂肪尤其是猪肉类少吃为妙,白肉是最好的,如鸡胸肉、鱼肉、虾肉等。其他牛羊肉我也会吃,但是不是很多。什么都有一个度,什么也都没有绝对的好坏,任何食物都有自己的优势劣势,素食者无法获取动物蛋白和脂肪中的营养,但是同时也减少了很多潜在的健康威胁,都是有利有弊的。

  2. Walawala511 says:

    其实高脂肪的话争议真的挺大的诶,我的研究方向正好是代谢性疾病和肠道微生物的关系,现在普遍认为高脂肪的饮食会增加血LPS的含量,造成一种低度的慢性炎症反应。这也是造成肥胖的一种机制之一。
    动物脂肪是需要摄入的,特别是女性。因为我们需要里面的胆固醇(这是转化为雌激素的原料之一。)有人认为动物脂肪酸不好,是因为他们主要是饱和脂肪酸,但是饮食中饱和:单不饱和:多不饱和=1:1.2:0.8是最好的状态。
    中国营养协会推荐的饮食脂肪比例是30%左右。过高的脂肪摄入会引起胆囊炎……
    PS:科学无绝对,以上仅为我接受的教育和我的看法,不代表完全正确哦~其实我的意思就是,什么事情都不要过啦~

    1. chinaFitter.com says:

      谢谢你的分享。没错,什么都没有绝对,适量就好,不管什么东西,吃多了都不好。

  3. Walawala511 says:

    其实高脂肪的话争议真的挺大的诶,我的研究方向正好是代谢性疾病和肠道微生物的关系,现在普遍认为高脂肪的饮食会增加血LPS的含量,造成一种低度的慢性炎症反应。这也是造成肥胖的一种机制之一。
    动物脂肪是需要摄入的,特别是女性。因为我们需要里面的胆固醇(这是转化为雌激素的原料之一。)有人认为动物脂肪酸不好,是因为他们主要是饱和脂肪酸,但是饮食中饱和:单不饱和:多不饱和=1:1.2:0.8是最好的状态。
    中国营养协会推荐的饮食脂肪比例是30%左右。过高的脂肪摄入会引起胆囊炎……
    PS:科学无绝对,以上仅为我接受的教育和我的看法,不代表完全正确哦~其实我的意思就是,什么事情都不要过啦~

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