7月31日：我的减脂美食 之 “碧虾椰汁汤”

这是昨天做的一个 “碧虾椰汁汤”，是早午的加餐，这个美食可算简单省事，颜色也好看，营养又减脂。下面看看原料和做法：

原料：

冷冻熟虾6只（或者鲜虾更好）
椰奶半碗
薄荷叶少许（或其他调味绿叶粉也可）
鳄梨1/3
椰粉少许

做法：

冻虾解冻，鲜虾煮熟
椰奶加热
热椰奶、薄荷叶和鳄梨在搅拌机里搅拌均匀
把虾放入汤汁里，就可以了。

好喝、好看、有营养，你也试试吧。

张姝