3月9日课程：喝什么才健康?

水：众所周知，水可以帮你补充水分，并且每天你需要和足够量的水。即使在你不是很渴的时候，你也应该时不时地喝一点水，补充无时不刻流失的水分，尤其当你在运动的时候，你更应该大量补充水分以平衡因汗水流失的水分。饮水的关键在于，在你还没有感到口渴之前喝水，如果你已经感到口喝了，说明你的身体已经严重缺水了——因为你的大脑有感知的延迟，即，当你已经口渴时，你的大脑没有发出这个口渴的信号，你也就没有感觉到。当你口渴的时候，你的代谢系统速度减慢，根据之前的帖子，你知道这意味着什么了。随时准备一瓶水/一杯水放在身边，最好是常温或有些冷的水——德国科学家发现，每天喝2杯冷水，代谢系统运转速度将在1小时内提高30%，因为你的身体需要更努力地工作，燃烧更多的能量，用来“加热”你喝进身体里的冷水。

茶：一种很好的饮料。目前还没有任何关于喝茶的副作用，当然这里指渴适量的茶（不是浓茶），真的茶叶的茶，而不是在小卖部里买的“绿茶”、“红茶”饮料。尽管，如绿茶，含有一定的咖啡因，让人兴奋，但是必须喝很多才能导致你睡不着觉。

可乐（咖啡）：低糖（如健怡可乐）和普通型的可乐并不是很好的选择，原因有二，一是糖分，低糖可乐并不含有“明显”的卡路里，时而喝一些可乐当然且无妨，但是如果经常喝低糖可乐，里面的人工甜味剂会让你对食欲大增，导致你进食大量的热量。二是咖啡因，可乐里面的咖啡因会让你身体脱水，减慢你的代谢系统。然而，在你运动前，和一些带有咖啡因的饮料却是对身体有益的，因为你将会变得兴奋起来更有活力。并且，在你运动过程中的那些“痛苦”也会相应减轻很多。需要注意的是，如果你每日都摄入一定量的咖啡因，当你真正需要兴奋起来的时候，你就需要喝更多的可乐或咖啡让身体有活力兴奋地感觉——因为你的身体已经适应了平日的咖啡因量。也就是说，如果你想在运动前喝一些咖啡因饮料，不要在每天运动前都喝，可以一周一次或两周一次，因为咖啡因就是一种药（“毒品”），你的身体会慢慢适应，日后将会需要更多的剂量来达到原来的效果。

我将在日后向大家讲解其他功能性饮料（如宝矿力水特）的优势与劣势。

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