这是一个常见问题：什么时候是最佳吃饭时间？什么时候是最差的进食时间？
目前没有任何证据表明进食时间与长胖有任何关系。1卡热量就是1卡热量，不管你在什么时候摄入，你的身体在你睡觉时和醒着时的消化食物的过程是一样的。
如果你在网上搜索一下，你就会发现：人们通常认为，在午夜吃东西，会让你身体在睡觉的时候没有时间去消化食物，然后你就长胖了。其实，你身体在白天和晚上的消化过程是一样的，关键在于，通常我们说的午夜进食一般都是垃圾食品（薯条），而不是健康食品（新鲜沙拉），这是导致增重的关键。
所以跟你什么时候吃没有关系，关键是吃多少和每天运动消耗多少决定你是增脂还是减脂。
反过来说，就是，这里有一个“最差进食时间”——半夜进食。这源于我们的不好的进食习惯。当我们不是坐在餐桌前吃饭时，当我们只是从冰箱里淘出一些能吃的东西的时候，我们就会培养出一些进食的坏习惯，没有食量控制（在餐桌前你只自己吃多少，几碗饭），进食速度加快，因为没有人跟我们交谈使我们减慢进食速度（在餐桌前通常可以跟家人朋友聊天，减慢进食速度）等。
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