本周张鹏同学在微信中问我:我每天到底需要吃多少蛋白才能减脂?这个问题问得好啊,下面我就细细道来(如果你有任何减脂健身的问题,可以随时提问我的微信公众号,格式: #提问chinaFitter#+ 你的问题)
蛋白到底是如何帮我们减脂的
- 蛋白是组成你的身体器官和组织的重要组成部分——我们必须需要蛋白
- 蛋白是肌肉的砖瓦,是用来长肌肉和保持肌肉的必要组成部分
- 如果你想减脂,不流失肌肉,必须吃够蛋白(为什么肌肉这么重要,如果你还不知道,以后会说……不敢相信有人还认为肌肉不重要,哇~!这就是为什么你还需要我,没关系,耐心),给你的肌肉添砖加瓦。要不然肌肉怎么长大?
- 蛋白让你有饱腹感:恭喜你,这是大好消息啊,谁要越吃越饿呢?这样你才不会多吃(碳水会让你越吃越饿,上次文章有提过哦)
- 蛋白让你快速燃脂,蛋白有与碳水和脂肪比,有最高的热效应(Thermic Effects)。那什么是热效应呢?让我来用中文给你解释一下,说白了,就是需要更多热量消化蛋白(消化蛋白更费劲)——吃得蛋白越多,热量消耗就越高。吃快跟没吃一样了,呵呵。这敢情好。
蛋白要吃够,但是不要吃太多。4g每斤体重的蛋白就多了(100斤的人每天吃400g蛋白就太多了)。3g蛋白每斤体重以下一般都没问题的,不会加重肾负担。一般人都是蛋白摄入过少,碳水过多。
那到底每天吃多少合适?
一般来说每天0.8-1.5g蛋白/每斤体重,我建议如果你运动的话,至少1g每斤体重。如果你110斤,就是110g蛋白。
不同人群,情况和目标 | 理想的每日蛋白摄入 |
不经常运动,白天经常坐着 | 最少每日蛋白0.5-0.7g/每斤体重
(120斤的人就吃60g-84g) |
有一些的运动习惯,希望减脂塑型,改善体形 | 最少每日蛋白0.8-1g/每斤体重
(120斤的人就吃84g-120g) |
女性,经常运动,主要想塑型,减脂,保持肌肉或增肌,增强力量或提高运动能力 | 每日蛋白1-1.2g/每斤体重
(120斤的人就吃120g-144g) |
男性,经常运动,主要想塑型,减脂,保持肌肉或增肌,增强力量或提高运动能力 | 每日蛋白1-1.5g/每斤体重
(120斤的人就吃120g-180g) |
注意:
如果你严重肥胖,不要用你目前的体重来算,要用你近期的目标体重来计算,如果你250斤体重,你希望减到200斤,请用200斤来算。
不用担心,只要你的蛋白摄入在适合你的那一档的范围内,你的蛋白就吃对了,完全不用担心不会减脂塑型,配合运动,一定会有效果的。今后我会给你一些生活中的饮食的实操,手把手教你如何吃,怎么吃,吃什么,具体有效且贴地气,各种实例图片,一切都在掌控中,以后你的饮食管理就教给我了~)。
好了现在你也知道自己应该吃多少蛋白来减脂了,那么到底哪些食物有含有高蛋白呢?
高蛋白食物列表
· 鸡胸
· 各种鱼类
· 牛肉
· 猪肉
· 鸡蛋
· 蛋白营养品(如MAP,这个是我认为最好的蛋白补充品)
· 各种豆类(如黄豆,毛豆等),豆腐
· 榴莲
· 各种坚果(个人认为杏仁最好,富含有益脂肪)
· 初始巧克力(raw chocolate powder or nibs),黎麦(quinoa),chia seed,bee pollen(蜜蜂花粉),大麻籽(hempseed)等(知道的人少,但是对于素食者来说,是很重要的食物,我有一个相关列表,以后说)
· 牛奶(不太建议,虽然有蛋白,但是碳水很多,而且奶制品其实是很不适合人类的)
· 奶酪(有很多蛋白,但是属于奶制品,适量吃,同上。)
当然还有其他,但是重要的都包括了。选几个你爱吃的就好啦~
最后要进行的重要一步,就是把你刚才算好的每日蛋白摄入量乘以4,即,你的每日蛋白热量。如你每日需要150g蛋白,乘以4,就是600卡,即每天热量中的600卡需要来自蛋白。
因为 1g蛋白产生4卡热量嘛。这个数字再跟后面咱们要算的脂肪要加在一起,所以记哦。别忘了之前计算的你所需要的总热量平衡和目标热量的数字(之前文章都有讲过哦),最后都会连起来。
明天咱们就该说说最具争议的脂肪了,来说说到底哪些是有益脂肪,哪些有害,哪些必要,哪些好,哪些要多吃。很重要的哦。
张姝
chinaFitter.com