我真的必须喝蛋白粉才能减肥减脂塑形吗？喝蛋白粉能减肥吗？必须喝蛋白粉才能减肥吗? 想减肥减脂，需要喝蛋白粉吗？
不，你不需要必须喝蛋白粉减肥减脂塑形。
只要：你每天能吃够1g/斤重量的蛋白，就没问题（如果你120斤，就需要大概吃120g蛋白每天）。
喝蛋白粉减肥的前提：
- 你希望最快速减脂瘦身塑形
- 你希望通过运动来减脂瘦身塑形，最好的是运动方式是HIIT负重训练
- 每天摄入总热量不会超过你规定的热量（热量吃多了就会长脂肪，相信你肯定只想长肌肉塑形，不要长肥肉）
那么到底120g蛋白有多少呢?
这么说吧，一块鸡胸肉大约80g（手掌大小），蛋白约25-30%，就是大约20g-24g，想要吃够120g，大约需要5-6块鸡胸肉。
食物蛋白补充的问题来了：
- 120斤的人一般一顿吃2块就差不多了，还要吃别的菜，所以一天5-6块很可能吃不下。如果你吃得下，就没问题。
- 顿顿吃鸡胸肉很可能腻啊（鸡胸肉是蛋白含量非常高，脂肪含量较低的食品）。如果你吃不腻，就没问题，
- 鸡胸肉也有5%的脂肪，吃个5-6块，蛋白吃够了，脂肪也吃多了，整个热量摄入也上去了，很可能热量超过你的每日热限定（取决于你目前采用的饮食方法）。这个你是无法避免的，利弊都是同时存在的。如果热量没有超标，就没问题。
- 另外，如果通过运动来减脂增肌塑形的话，蛋白补充最好循序渐进，无时不刻，什么意思呢?最好每天能吃6顿饭，3个正餐，3次加餐（上午，下午，夜宵），这样，身体代谢无时不刻在高速运转，蛋白无时不刻地源源不断地补充到肌肉里。如果你周围同事对于你每天在上午10:30和下午4点时准时打开你的鸡胸肉加餐盒子，吃着香喷喷的鸡胸肉没有意见的话，就没问题。如果你能每天都带着自己在前一天做好的，或者提前购买的鸡胸肉4块到工作单位的话，就没问题。
如果以上4个问题如果都没问题的话，你就完全不用喝蛋白粉减肥。
当然，我是非常提倡吃大自然食物的，raw food是我的理想。但是，什么事情都是有利有弊，不是吗？主要看你目前当下的目标是什么，你想要什么，你为什么想要这个目标。如果我满足不了上面4个条件，我还是想要减脂塑形增肌的话，我可能就需要花点银子，摄入蛋白粉，这样可以帮助我的目标达成得更快。
以上说过了你，不喝蛋白粉如何补充蛋白（当然，除了鸡胸肉，还有别的食物，以后会再写文章说这个话题）。
用蛋白粉减肥还是食物蛋白减肥总结：
食物蛋白（鸡胸肉等）
优点：
- 吃大自然赋予的食物，没有经过精加工的（自己做的鸡胸肉）
- 不用另外花钱买蛋白粉
- 有饱腹感，不会那么快饿
缺点：
- 需要花钱买鸡肉
- 需要自己提前准备或提前一天做好带饭
- 能每天吃鸡肉不腻
- 可能吃不了那么多的肉
- 需要单位公司里加餐，或者在路上，随时吃鸡胸肉
- 在吃之前需要放在冰箱里储存
- 不适合素食者或者不想吃那么多肉的人
- 运动后让你马上吃鸡胸肉，你可能吃不下去，一般运动后都没有胃口，消化不了太多东西
普通蛋白粉减肥（我现在也在喝这个蛋白粉）
优点：
- 携带方便，便于准备，可以在公司或者路上随时饮用，想喝就喝，用喝的，不是用吃的
- 蛋白含量高（尤其是IsoWhey，也叫分离乳清蛋白技术，很多品牌都提供），IsoWhey分离乳清蛋白含量高达90%，脂肪低，碳水低
- 让你能随时补充蛋白，而且一杯相当于吃一块鸡胸肉，让你减脂塑形增肌更快速
- 喝了有饱腹感，一杯下去，也占胃的地方，让你不会那么快饿，非常适合加餐。
- 适合运动前后喝，因为是液体，不需要消化太多。
缺点：
- 需要花钱买蛋白粉（最好买进口的）
- NNU净氮利用率（蛋白利用率）只有12%，剩下的蛋白，身体吸收不了
- 吃的不是天然食物
- 不适合绝对素食者
- 不适合不能喝牛奶的人（当然也有绝对素食蛋白粉vegan，但是口感没有普通蛋白粉好）
说到蛋白粉，我还想提一句，目前我自己也在吃的蛋白，除了喝蛋白粉减肥外，还有MAP全能蛋白，在这里也给大家做一个比较，让大家自行参考选择，因为它跟普通蛋白粉减肥不太一样，所以值得一说
MAP (Master Amino Acid Pattern) 全能蛋白片(详细介绍)
优点：
- 携带方便，片状，直接用水服，方便快捷
- 蛋白含量高，100%，无脂肪，无碳水
- 非常适合在运动前吃，因为只需要23分钟就可以消化吸收，食物和蛋白粉需要2-4小时
- 让你能随时补充蛋白，5片相当于吃一块鸡胸肉，相当于喝一杯蛋白粉，让你减脂塑形增肌更快速
- NNU净氮利用率高达99%（蛋白粉大约16%左右，食物蛋白在17%左右）
- 几乎没有热量，5片只有0.2大卡的热量
- 适合绝对素食者（豆类提炼）
- 适合不能喝牛奶的人（豆类提炼）
缺点：
- 比较贵
- 最好是在运动前吃利用率最高最快速，其他时间吃，且每天吃多次，钱包会变扁
- 吃的不是天然食物
- 没有饱腹感，只是因为喝了些水，会占胃的地方，吃完了该饿还是饿
做个图对比其中的一些特点属性，直接了当一些：
关于更多MAP的详情和性能对比图，以及英文原文文献和参考，请见这里。
好了，都说完了，自己可以按照自己的需求选择了适合自己的蛋白补充方式，如果能吃够蛋白，不用喝蛋白粉也能减肥。
你是如何补充蛋白的？在下面留言分享一下你的蛋白粉或鸡胸肉经验吧。
